Corsi di cucina presso la scuola Mmmmh di Bruxelles

Corsi di cucina presso la scuola Mmmmh di Bruxelles
Foto (c) https://www.facebook.com/mmmmh/

Aggiornato il 9 dicembre 2022 da pierre

Corsi di cucina presso la scuola Mmmmh di Bruxelles

Che tu sia un cuoco alle prime armi, il prossimo vincitore della rassegna "Le Meilleur pâtissier" o semplicemente un grande buongustaio, Mmmmm negozio e lezioni di cucina è probabile che ti piaccia.

Mmmh: il negozio di Bruxelles

Mmmmm lo è nel centro di Bruxelles, lato Louise (Chaussée de Charleroi per la precisione): di facile accesso con i mezzi pubblici e in auto in quanto dotati di parcheggio gratuito al 15 di rue Faider.
Il negozio Mmmmh ne offre diversi utensili professionisti (dalla semplice spatola da pasticceria all'estrattore di succhi!) e soprattutto prodotti da tutto il mondo : spezie esotiche, pasta fatta in casa, originali marmellate, i più rari condimenti asiatici, farine di ogni tipo, oltre ad un assortimento di prodotti freschi e una sezione vini. Qui troverai molti dei prodotti utilizzati durante i corsi di cucina.

Mmmh: corsi di cucina a Bruxelles

Quando entri in Mmmmh ti senti subito attratto il loro superbo laboratorio di cucina con tutta l'attrezzatura professionale necessaria, grandi impianti di lavoro per lavorare con più persone senza intralciare e un arredamento piccante nei toni dell'arancione e del verde.
Abbiamo testato per voi il corso” Bignè, bignè e Paris-Brest (55 euro). Durante 2h30, il pasticcere Muriel fornirà buon umore e Consiglio pratico per fare bignè ben gonfi, bignè ben farciti e Paris-Brest degni della pasticceria di sotto.
La pasta choux non è una tecnica facile da padroneggiare ma dopo questo corso sarà impossibile perderla. Durante tutto il corso, ripetutamente la possibilità di esercitarsi : preparazione della pasta choux, tre diversi ripieni (vaniglia, pralina e caffè), utilizzo della bocchetta per fare una pasta choux molto regolare, bignè molto dritti e una Paris-Brest tonda (che non ha la forma di un pallone da rugby… ), poi meticolosa farcitura delle vostre creazioni con le creme preparate.
Infine, lasciamo il corso con un grande sorriso e per una buona ragione:
Sappiamo come fare bignè, éclair e Paris-Brest come un professionista!
Riceviamo buoni sconto del valore totale di 40 EUR da utilizzare senza moderazione nello Store Mmmmh!
Torniamo a casa con le nostre creazioni per condividere il piacere della degustazione con la nostra famiglia!

Sul loro sito hanno scritto “ È un paradiso per appassionati di cucina, principianti, chef confermati o stellati! ”: Dentro Bruxelles lo conferma, Mmmh lo è un paradiso per i buongustai. Se ti piace Bruxelles per la cucina, il cioccolato e tutto prelibatezze che la capitale belga può offrire: vedi gli altri Gli articoli di Mario.

Indirizzo Mhmmmm Bruxelles

Chaussée de Charleroi, 92
1060 Bruxelles
02 534 23 40

Lezione di cucina Mmmmmh Bruxelles in video

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