La Bottega della Pizza: la migliore pizza a Bruxelles

La Bottega della Pizza: la migliore pizza a Bruxelles
Il fondo della pizza (c) Foto Pierre Halleux

Aggiornato il 29 novembre 2022 da pierre

La Bottega della Pizza: la miglior pizza di Bruxelles!

La Bottega della Pizza è soprannominato la migliore pizzeria del Belgio ! Infatti, è grazie a un concorso nazionale organizzato da Kaasbrik en Foodprint che il pizzaiolo Roberto Casula e La Bottega della Pizza aver acquisito tale notorietà. Non c'è da stupirsi se sai che Roberto ha lavorato in precedenza in un ristorante stelle 3 e ha acquisito una grande esperienza in migliori pizzerie di Napoli.
Nello stabilimento, le pizze sono preparate con particolare cura nel rispetto di una cucina autentico e tanta tanta verso la qualità. Sia la farina che l'olio e persino l'acqua sono selezionati con la massima importanza. Ad esempio, il la lievitazione dell'impasto dura 3 giorni!

Le al Deck ristorante  di Saint-Gilles realizzato tutto esaurito tutti i giorni della settimana, a volte ci mettiamo anche in fila sul marciapiede...
Una prenotazione in anticipo è quindi fortemente Raccomandato !

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