Dove acquistare il miglior cougnous di Bruxelles?

Aggiornato il 25 dicembre 2023 da pierre

Dove acquistare il miglior cougnous di Bruxelles?

Se hai fatto i tuoi studi primari in Belgio, hai sicuramente il vago ricordo di un odore di Nesquik associato al famoso cougnou di Noèl nella mensa scolastica. Questo di solito è ciò che la scuola offriva agli studenti della zona di San Nicola come spuntino.

Da allora, sei cresciuto e potresti non comprare mai più deliziosi cougnous conosciuti a livello nazionale in Belgio.

A seconda dell'area in cui sei cresciuto, potresti chiamarlo cougnol, pane di Gesù, o anche follart.  In ogni caso, questa piccola brioche che rappresenta un bambino fasciato sarà fatta di zucchero e l'uva avrà lo stesso sapore.

Abbiamo cercato per te i posti migliori dove è possibile acquistare il miglior cougnous di Bruxelles. Ovviamente puoi trovarne alcuni sul mercato di Noèl e supermercati. Comunque quelli fatti da un vero artigiano saranno molto meglio.

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1. Il cougnous del fornaio TORTA in ETTERBEEK

Potrebbe sembrarti strano che siano fatti da un lionese, ma saranno davvero deliziosi. Sembra che l'uomo dietro i fornelli abbia messo in piedi i suoi panificio a Etterbeek dopo essersi sporcati le mani in un famoso marchio di Bruxelles. Nel menu, pane e dolci ovviamente francesi e anche il famoso cougnous di Natale.  Un delizioso ! Da scoprire in rue des boers a Rtterbeek

2. Il famosissimo cougnous Saint-Aulaye a Ixelles e Uccle

Probabilmente hai sentito parlare del famoso Panificio Saint-Aulaye situato vicino a Châtelain a Ixelles. Questa è una casa che mescola tradizione ed eccellenza. Come prova, è presente a Bruxelles per più di 30 anni. È a un francese di nome Gérard Marciquet che dobbiamo due boutique a Bruxelles. Non esitate ad assaggiare il loro cougnous così come il couque au beurre – un assassino.

3. Il cougnoso di l'orecchio d'oro, il panificio di Mireille e Jean ad Auderghem

Se il loro must rimane “La brioche frangipane” pasta brioche ripiena di frangipane, avrete capito che il cougnou merita la deviazione. Ogni giorno, dal 1983 (data di creazione de “L'épi d'or”) Mireille, la moglie di Jean, il fornaio, va al mercato di Bruxelles: Flagey, Saint-Gilles, Schaerbeek o Dailly. Potresti averla incrociata? Dal suo furgone rivende le specialità preparate di notte dal marito.

Troverai i classici belgi come la crostata di ciliegie, i couques al burro, i panini al latte e l'immancabile cougnous. Nel menu, quasi 10 tipi di cougnous, vogliamo assaggiarli tutti! Affrettati sono disponibili dal 20 novembre al 1 gennaio 2020.

Avenue Charles Madoux, 36 1160 Auderghem 02/733.69.83

Se stai cercando altre idee per acquistare il tuo cougnous vos a Bruxelles, puoi anche andare da "Chez Chamberlan", "Vatel" o anche "Goût".

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Ricorda che è anche possibilecomprare cougnous sui mercatini di Natale di Bruxelles sui piaceri invernali.