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Brunch di Bruxelles 2019: i posti migliori per il brunch della domenica

Brunch di Bruxelles 2019: i posti migliori per il brunch della domenica
Mangiare sano al Brunch di Bruxelles al Peck 47 o al Peck 20

Aggiornato il 30 aprile 2021 da pierre

I posti migliori per il brunch della domenica a Bruxelles

Sia tra amici, en amante o famiglia, dopo una lunga settimana, delizioso brunch a Bruxelles in buona compagnia dai la pesca e metti il ​​balsamo al tuo cuore. Fatto sonnellino sulla sveglia e attacca la giornata direttamente con uno dei migliori brunch della capitale belga.

A Bruxelles, luoghi del brunch non perdere. Sempre più ristoranti a Bruxelles stanno sostituendo il loro classico menu settimanale con una formula speciale per il brunch domenicale. Ci sono alcuni indirizzi gourmet per soddisfare il tuo appetito. La scelta è vasta: brunch con arredamento trendy, brunch vegetariano, brunch biologico e locale, bobo o brunch a buffet a consumazione libera,… Insomma, ce n'è per tutti i gusti! Oggi consegniamo la nostra nuova selezione di 5 brunch gourmet 2019 da mangiare a Bruxelles!

1. Brunch al Peck 47: accogliente, carino e centrale

Mangiare sano a Bruxelles al Peck 47 o al Peck 20
Mangiare sano al Brunch di Bruxelles al Peck 47 o al Peck 20

Buone notizie se non sei un mattiniero, il brunch al Peck 20 è tutto il giorno! Il Peck 20 si dà una nota alla volta sano et STATI UNITI D'AMERICA, che gli conferisce un aspetto americano originale e particolare. Nel menu, ci innamoriamo waffle salati. In particolare per quello con formaggio di capra e chorizo ​​​​('Peck Special) che è semplicemente micidiale. Troverai anche classici salati, uova in camicia, acai bowl, zuppa, insalate miste, muffin salati, ecc. Per quanto riguarda le bevande, ci sono tè, ma anche succhi freschi, limonate fatte in casa, frullati piuttosto sapori originale. Per il budget ci sono una ventina di euro per il suo piatto e la sua bevanda! Se sei un grande mangiatore, il conto può salire rapidamente. Approfitta del fatto che il brunch è tutto il giorno per andare al di fuori delle ore di punta. Perché altrimenti dovrai fare la fila... al freddo fuori sul marciapiede. Se sei dalla parte di Avenue Louise, devi sapere che il brunch è possibile anche al Peck 20: Rue Jourdan 20, 1060 Saint Gilles. È lo stesso menu e l'ambiente sembra un po' più carino. Peccato 47: Rue du Marché aux Poulets 47, 1000 Bruxelles

2. La Fabrique en Ville: Tutto quello che puoi mangiare brunch Parc Egmont & Sablon

Brunch Bruxelles La Fabrique en Ville (c) Lafabriqueenville Facebook
Brunch La Fabrique en Ville (c) Lafabriqueenville Facebook

Qui, il brunch all-you-can-eat si svolge ogni fine settimana nei giorni festivi tra 10:30 e 15:30 Incontriamo sia hipster che coppie lì amanti, o anche giovani famiglie alla moda... Tutti sono venuti in questo posto in cerca di un po' oasi di pace e un'atmosfera in un ambiente idilliaco. Dentro e fuori, il posto beneficia di a magnifico cachet: soffitti alti, sedie bianche e tavoli in legno, lampade appese al soffitto.  In cucina si lavora 100% fatto in casa, dalla macedonia alla granola. C'è qualcosa per tutti: torta con cioccolato, frittelle al caramello al burro salato, formaggio, uova,  piatti vegetariani, salumi, yogurt... E tutto quello che puoi mangiare! Insomma, non mangiate troppo il giorno prima perché avete qualcosa da regalarvi qui! Il tutto a +-30euro a persona (12 euro per i bambini). In breve, lo adoriamo, quindi ricordati di prenotare.  La fabbrica in città si trova nel mezzo del Parco Egmont, nascosto dietro l'Hotel, a 2 passi dal Sablon o dal Toison d'or: Boulevard de Waterloo 44, 1000 Bruxelles. 

3. Le Garage à Manger: brunch biologico a volontà e bambini ammessi

Brunch BIOLOGICO, il garage di Manger Brussels
Brunch BIOLOGICO, il garage di Manger Brussels

Potresti averne sentito parlare nell'articolo su La Libre che parlava di ristoranti "bambini ammessi". Ecco il famoso brunch, come suggerisce il nome, in un garage ! Garage che è in realtà l'ex negozio Pêle-Mêle a Ixelles. Non aver paura, questo è un bel posto accogliente per brunch il fine settimana a Bruxelles, o semplicemente prendere un caffè, leggendo un libro scovato nel negozio disordinato (che è proprio accanto).  L'atmosfera è bello (ma aspettati di avere molti bambini al tuo fianco). Il Decorazioni per dolci annata è molto carino, casa è buono e sain e tanta tanta stagione. Tutto è a volontà, bio, e questo per 27 € il fine settimana con 2 bevande analcoliche. Dovrai pagare 32 euro se vuoi le bolle. I tuoi bimbi pagheranno 12€ (bevande escluse). Cos'altro ? Non dimenticare di prenotare. Rue Washington 185, Bruxelles

4. Brunch italiano All-You-Can-Eat al Jam Hotel 

Se sei più un tipo che si alza tardi, è perfetto. L'Hotel Jam apre il suo brunch dalle 12:16 alle XNUMX:XNUMX. Eccoci qui per il buffet italiano all-you-can-eat da morire: pasta, pizze, zuppe, carpacci… la formula proposta a 25€ (12€ per i bambini dai 6 ai 12 anni). I piatti cambiano ogni settimana. La gente viene qui anche per il rooftop con piscina con vista mozzafiato sulla città. Insomma, avete capito che è un po' l'indirizzo modaiolo del brunch boho del momento per chi ama la cucina italiana. Chaussée de Charleroi 132 – 1000 Bruxelles

5. Yeti: il brunch pick & mix altrove

Brunch Yeti Bruxelles (c) yetibrussel Facebook
Brunch Yeti Bruxelles (c) yetibrussel Facebook

Non esiste una formula all-you-can-eat qui, ma un menu per il pranzo da cui puoi creare il brunch dei tuoi sogni. Nel menu di questa mensa dove la vita è bella: pancake, muesli, uova, muffin fatti in casa… Insomma, tutto buono! Cosa li differenzia? I piatti si ispirano ai sapori di altrove. Ad esempio, nel menù troverete “onsen tamago” (una specialità giapponese con un uovo cotto a bassa temperatura) e “shakshuka” (specialità marocchina con uova e pomodoro). Brunch aperto nei fine settimana dalle 10:16 alle XNUMX:XNUMX

pierre

A malapena un piede nella capitale belga, Pierre lancia "InsideBrussels.be", l'idea è semplice: "Cosa fare? Dove andare a mangiare o bere qualcosa?" Imprenditore nel cuore, questo non è il suo primo progetto! Lontano da lì. Come il vino, con il tempo il progetto migliora! Pierre non esita a condividere i suoi preferiti e i migliori indirizzi di ristoranti di Bruxelles che potrebbe consigliarvi ad occhi chiusi.

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