Da Bruxelles a Bombays Al Palais des Indes

Da Bruxelles a Bombays Al Palais des Indes
Al Palazzo delle Indie

Aggiornato il 4 settembre 2015 da pierre

Al Palais des Indes: da Bruxelles a Bombay

Il mese di agosto volge al termine e con esso le vacanze estive, le fughe al mare, i soggiorni all'estero... Per fortuna a Bruxelles si viaggia tutto l'anno grazie ai tanti ristoranti di tutto il mondo che punteggiano il paesaggio della capitale.

Sulla strada per l'India... a Bruxelles

Hai desideri per destinazioni lontane sapore di curry e colori luminosi ? Non è necessario acquistare un biglietto aereo, prenota invece un tavolo al Palais des Indes Bruxelles.
Spingendo la porta di questo ristorante si percorrono 7.000 chilometri nello spazio di un istante: da elegante Viale Luisa dalla capitale europea al fascino orientale di India. Odore d'épices, decorazioni colorate, stoviglie venato di esotismo e panche rivestite in velluto blu notte per un'atmosfera accogliente: benvenuti al Palais des Indes.
Perché il Palazzo dell'India ? Certamente perché India  è un paese molto grande (più di 100 volte il nostro caro Belgio) che conta 29 stati e quindi altrettante culture, tradizioni e lingue diverse!

Sapori delicati di spezie

Una volta al Palais des Indes, il capo Angelo vi accoglie in francese, inglese o italiano e sempre con un grande sorriso. Il menù delizierà tutti i palati: pollo agnello, scampi, pesce e piatti vegetariani con aromi des più sottile al più piccante! Il Palais des Indes ha preso il meglio della cucina indiana e l'ha adattato ai palati degli europei. Ma gli amanti delle spezie non si preoccupino, su richiesta lo chef riscalderà le vostre papille gustative con peperoni e altri condimenti. La presenza delle signore in sari (l'indumento tradizionale indiano) testimonia l'autenticità della cucina.

Buffet indiano a consumazione libera a Bruxelles durante il fine settimana

Il nostro preferito : il buffet a volontà il giovedì, il venerdì e il sabato sera (32€ – prezzo agosto 2015). Quella sera, il Palais des Indes ha fatto di tutto: buffet di insalate e verdure crude, antipasti vegetariani e samosa di pollo o agnello, 3 piatti caldi (sempre con il delizioso Chicken Tikka Massala  ) e infine un assortimento di 5 dolci indiani. Cosa avere una piccola panoramica della gastronomia indiana. Non dimenticare di prenotare il tuo tavolo perché la stanza è spesso piena. Venite verso le 19:30 per trascorrere una serata esotica alternando buffet e discussioni in buona compagnia. Per un pasto à la carte, conta tra i 15 ei 20 euro per un piatto abbondante e una bevanda.
ciliegina sulla torta il Gulab Jamun di Bruxelles(un dolce indiano): accettano la tessera Ticket Restaurant® !

Indirizzo del ristorante Au Palais des Indes: Al Palais des Indes, Avenue Louise 263. 1050 Ixelles.

Telefono: +32 2 646

Marion

Dopo aver vissuto a Lione, Monaco, Hannover, Parigi e Nizza, Marion si stabilì in Belgio. Dal 2012, Bruxelles è diventata il nuovo parco giochi per le sue passioni: cucina, passeggiate, sport e fotografia! Nei suoi articoli su Inside Brussels, durante le visite sul tema del cioccolato o inventando un programma di visite su misura, a Marion piace mostrarti Bruxelles dall'interno, come se vivessi lì.

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