🍝 Gazzosa Bruxelles: semplice e ben fatta…

Aggiornato il 29 marzo 2026 da pierre

Ci sono posti in cui arrivi senza sapere bene cosa aspettarti... e da cui riparti pensando che ci tornerai. Gazzosa rientra chiaramente in questa categoria.

@insidebrussels.be Un delizioso #Italiano #ristorante nel centro della città di #Bruxelles #pasta #vino @bortier.bxl ♬ Ricette dello chef italiano – Kley Kley

Un ristorante italiano ben nascosto, scoperto per caso

Lo abbiamo scoperto qualche mese fa, un po' per caso, mentre passavamo per il Galleria Bortier, Proprio nel centro città. Un luogo che spesso attraversiamo senza necessariamente fermarci… eppure, è proprio lì che si nasconde questo indirizzo (📍 55 Rue de la Madeleine). A pochi passi dalla stazione centrale. Probabilmente ci siete passati davanti centinaia di volte senza mai entrarci!

L'ambiente è piuttosto intimo, ideale per un pasto per 3-4 persone o per una cena romantica. È anche bello se stai cercando un posto per mangiare da soli a Bruxelles C'è un posto nella vetrina del negozio, veloce e facile, proprio a due passi dal piazza principale.

Un menù minimalista ma piuttosto buono.

Abbiamo iniziato condividendo un piatto di verdureSulla carta, niente di entusiasmante... eppure.
Bietole, parmigiano, noci: una combinazione piuttosto inaspettata, quasi sorprendente a prima vista. E alla fine, funziona davvero bene in bocca.

Poi sono andato su un pasta al ragùAnche qui non ci sono sorprese inutili. Ma quando è fatto bene, è buono. E qui è proprio così. Un piatto confortante e appagante.

E poi il dessert… senza dubbio il momento clou. Noi tre abbiamo condiviso due dessert:

• Gnocchi al cioccolato. Onestamente, è fantastico. Servito con olio d'oliva e sale grosso: sorprendente sulla carta, ma in bocca funziona davvero benissimo.
• Un tiramisùForse un po' poca mascarpone per i miei gusti, ma resta una questione di preferenze personali.

Il tutto è stato accompagnato da vino, che inizialmente abbiamo ordinato al bicchiere… prima di cedere e acquistare l'intera bottiglia. Con un aperitivo a testa, il conto è arrivato a 158 € per noi tre, un prezzo ragionevole considerando la qualità e il tempo trascorso insieme.

Un piccolo appunto, però: il servizio è piuttosto rapido. Avevamo prenotato per le 18:50, ma alle 20:30 il nostro tavolo era già stato riservato a un altro gruppo arrivato puntuale. Un po' frustrante sul momento... ma subito compensato. Il proprietario ci ha offerto un bicchiere di vino in omaggio per continuare la cena sulla terrazza della galleria. Un gesto semplice, ma sinceramente apprezzato.

E alla fine, è proprio questo che fa la differenza.

In conclusione: prodotti molto semplici ma realizzati in modo superbo, quindi di altissima qualità, buon vino, un prezzo equo in un ambiente intimo a Bruxelles, a due passi dalla Grand-Place.

📍 55 Rue de la Madeleine